Se nourrir : le Programme Alimentaire Territorial
🎯Allons au plus court, mangeons local !
L’Intercom de la Vire au Noireau déploie, depuis novembre 2022, son « Programme Alimentaire Territorial » (PAT).
L’échelle de la communauté de commune est cohérente pour déployer une stratégie alimentaire. L’Intercom souhaite jouer le rôle de catalyseur des démarches existantes sur le territoire et initier voire porter de nouvelles actions complémentaires et transversales pour conforter et créer de nouvelles filières locales en lien avec son Plan Climat Air Energie Territorial, sa stratégie en faveur de l’Economie Circulaire et la compétence développement économique. L’objectif de la communauté de communes est de fédérer l’ensemble de ses acteurs autour d’un projet de territoire.
Qu’est-ce qu’un Projet Alimentaire Territorial ?
Un Projet Alimentaire Territorial (PAT) est une initiative locale permettant de rassembler les acteurs de l’alimentation d’un même territoire. L’objectif est de promouvoir l’agriculture et la consommation locales en soutenant les circuits courts et les pratiques écologiques, mais aussi de permettre à tous d’accéder à une alimentaire saine et de qualité.
Le PAT de l’Intercom de la Vire au Noireau est labelisé de niveau 1, ce qui correspond à un projet collectif émergent.
🍏 Le PAT de l’Intercom de la Vire au Noireau
Au delà de cette infographie s’appuyant sur les données issues de l’enquête producteurs réalisée en 2020 et 2021, le diagnostic du Programme Alimentaire Territorial reprend de nombreuses autres données :
🥦 Des actions concrètes mises en œuvre,
Le Programme Alimentaire Territorial de l’Intercom de la Vire au Noireau est découpé en 4 défis et 18 actions :
- Défi 1. Sensibiliser, éduquer et accompagner les changements de pratiques
- Défi 2. Préserver l’environnement, le bien-être des hommes et des animaux
- Défi 3. Œuvrer en faveur des filières locales et de qualité
- Défi 4. Créer et maintenir du lien social et humain et favoriser la solidarité.